THREE——在学术门口徘徊

最近越来越宅了，已经宅出一定状态了，四天没有下楼吃饭了。。。。今天晚上忍不住去洗了澡吃了顿晚饭。。。。临近春节，北区的研究僧已经多成鸟兽散。。。。公共浴室里人那个少啊~~~食堂也只开了一楼的一小部分，记得上周还有好几个窗口的，今天发现居然只剩下2个窗口在打菜了。。。。吃什么呀吃什么呀~~~遇到了同班晓伟同学，都很好奇对方为啥到现在还不回家~~~是啊~~为啥不回家捏？。。。个么。。。又为啥要回家捏~~~家里的条件除了老妈供我一天三顿（有时候我还是要叫外卖），有免费热水澡可以洗之外，实在没有什么好吸引我的，上网都很麻烦哒，看书就更别说了。。。五年前把书桌换成电脑桌之后我就后悔了。。。连个看书的空间都么有。。。。失算啊。。。伤心啊。。。所以我在家里是更不可能看书的了。。。。不过貌似在寝室里没好到哪里去啊~~~╮(╯▽╰)╭ 懒得长蛆了。。。。

上周开始认真看某优秀师姐的PHD论文，又被打击了。。。事实证明，我是一个心灵脆弱的小朋友哇。。。总是被打击。。。上上周去看的某某牛奶场的档案也是因为知道师姐论文写这个，于是开始关注的。。。本来。。。本来还以为能捣鼓出点啥。。。结果看完PHD论文以后，觉得就我目前这个CASE要超越师姐那个解释模式。。。。真杯具了。。。我还想着拿这个公司做个案例交朱老板的作业的呀~~~~~又要换角度了。。。。

老实说，师姐的论文真的是结构很好啊，非常巧妙，怪不得答辩那天所有老师都赞不绝口啊，算得上是一份很好的模板了，从学术史回顾到案例的选择，加上研究角度的选取，真的是佩服佩服~~~心情郁闷心情郁闷~~我现在算知道了。。。关心吃喝玩乐也得和公共论题挂上钩。再好的论文，讲的是小情小调的。。。拿不出手啊~~~~

真讨厌面对现在的自己！

应小组成员邀请，加上对BLOGBUS被封的恐惧，再加上对本人是追求时髦的技术小白痴——喜欢用网络新技术，但是对其原理一窍不通，且不肯好好专研，只喜欢尝鲜者是也。本人新开一基于WordPress的独立博客，但愿如邀请者所言，不会遭到被封的下场，让我畅所欲言，文思口水一起喷！访问地址请猛击这里 

同时，我要申明的是，本博仍然作为主要博客和新博客一起同步发行~~~（这个词好怪啊！），被河蟹的文章请大家移步至新博。个人觉得在使用windows live writer（以下简称“WLW”）的情况下，同时更新两个博客是完全可行的，而且WLW的界面非常友好，非常适合我这个小白，对blogbus和WordPress的后台发布的支持度不错。虽然，blogbus上发图片比较麻烦，新博上我也不清楚发图片有什么限制，但是，在WLW上插入图片可以进行初步的编辑，感觉很不错。先用着试试吧。

高中的时候，忘记是几年级了，应该是2002年前开的吧。。。真是美好的岁月啊。。。当时还是必胜客一统小资天下，巴贝拉和萨莉亚都不知道在哪里！这家店就是早期上海食堂改良版小餐馆的代表！
我不得不说。。。任何事物都是要对比的，这家店如果开在小资的市中心，估计是一点都不起眼。。。但是为啥它能在高中学校旁边屹立不倒将近10年。。。就是因为当周围的都是小浦东、XX烧烤、XX拉面的时候，有家这样的小餐馆是多么的让人觉得有品位啊！
当年我和同学进这家店还是对西餐一无所知的懵懂少年娃~~如今。。。在这里吃东西已经成为一种对高中生活的怀旧。。。怀念那段单纯无知的青葱岁月。。。。
记得吃的东西中还是喜欢点蛋包饭。。。尤其是喜欢吃那个蛋皮。。。估计也是门手艺活啊~~~当年套餐还送西瓜和口香糖，着实震住了土鳖的我们；如今，面临物价飞涨，色拉已经没有了蔬菜，徒留土豆空余恨~o(╯□╰)o~~西瓜和口香糖连个影子都么了。。。。哎。。。唯有那蛋皮和牛排，一如既往得等待着我的宠幸。。。
不胜嘘唏啊~~~~

有图版请看这里

• 发现热水瓶漏水了，在教超买了个新的，第二天就坏了，结果还不能换。。。因为我已经在壶身上写下了自己的大名。。。杯具啊！
• 博士英语期末考内容和硕士一样，同样的课文要再看一遍。。。杯具啊！
• 考前不高兴看书；习惯性上网；考前一天才开始复习。。。杯具啊！
• 看中文就已经看不懂了，居然还要看英文。。。。杯具啊！
• 考试当天才发现居然和以前硕士的考题不一样了，后悔自己怎么没有好好复习。。。杯具啊！
• 考完试高高兴兴回家洗澡，居然发现家里停电了。。。。杯具啊！
• 只好哀怨地回到学校，爬到六楼的时候接到家里的电话——来电了。。。囧。。杯具啊！
• 本来想着将就着在学校洗洗吧，得知要四点澡堂才开门。。。哪还有一个小时我干嘛啊？。。。。杯具啊！
• 急着洗澡，于是只好又回家，澡是洗得很爽，结果往沙发上一坐，发现一本本该是前天去文图还的书。。。过期要罚款多少啊？。。。杯具啊！
• 伤感得写了篇博文想赚点同情，结果发现BLOGBUS上不去了。。。杯具啊！
• 这么多的杯具还不能换个包子吃。。。杯具啊！

总是要在新年里保持一个好心情，仿佛这样就可以让一整年的状态都很饱满。。。可惜，事实上，我要在月底以前面临两门考试和一篇期末报告。这个状态换做研一，我已经进入抓狂阶段，只是到了博士生，怎就变成了有点“老油条”的心态？想着总是会做好的，总是会过的。。。。这样的心态，大概可以被称为“拖拉”。

前阵子看了豆瓣拖延症小组的热帖，这才猛然意识到，原来自己早就是一个轻度“拖延症”的“患者”了。这个事实让我终于开始正视自己的学习状态为何如此糟糕！小小的“完美主义”加上不愿面对残酷现实的“脆弱”心灵。。。于是，开始习惯了晚睡，开始习惯流连淘宝，开始习惯大把大把的时间浪费。。。。哎。。。看来，现代社会，人人都有病，人人都有心理疾病。。。。

 

每个新年都要做一番新年规划，可惜每年年底回顾都觉得自己虚度年华。也许，我也不应太妄自菲薄，抛开太过强烈的自责感，从点滴开始，保持自己的节奏，并适当改变自己才是最好的新年状态~~~

2010年，学术上是要树立一个未来两年内认真完成，并多少有点超越的研究计划——这已经是多少年的重中之重，却总是被我好高骛远得忽视了其本质上还在于要保证自己做一个合格的博士生。博士题目如果能被赏识固然是好事，但是一个博士学位并不意味着我学术生命的终结，如果我真的还有很长的路要走，那么先不要想那么多得成名成材，出道之作只要我能尽心完成也不枉我这几年的读书，也许我应该试着把这个题目看成是学术生涯中的一个节点，这样心理负担会少些。总之，调整好自己的心态是一个重要的战略前提，多看看国外有关博士生培养的书籍也有助于自己的博士生学习。

 

同时，也希望今年能将我和小胖同学的感情明朗化。这么多年，他都没有一个很公开的名分，我也不愿再公开场合谈论感情上的问题也不愿谈及到他。很多时候，我觉得这些问题并不是出在他身上，而是我过不了“心理关”，所以我和胖子的事情在父母和亲戚中都是“公开的秘密”，大家彼此心照不宣。只是，我有点厌倦这样子了，更何况，我希望能最终有个结果。。。哎。。。胖子，我们一起加油吧！也许，今年真的到了决胜负的时候了！

最终，我希望新年里，我能保持以下两个状态：

1、时不时得想想什么是对我最重要的事情

2、什么时候开始都不算晚，积极的行动力是一个良好的开始~~

BTW，《十月围城》很感人，很煽情，我差点忍不住哭了。。。囧。。。。自我检讨：虽然我们可以嘲笑不实的剧情，鄙视革命党人的某些做法；但是我们不应嘲笑哪些为了自身信念贡献生命的人~！

     博士生论坛刚结束的上上周日，回到寝室倒头就睡，三个小时昏睡起来以后，咳嗽加重了。于是，我知道我肯定是要生病了。果然，11月30日开始发病，全身难过，还要顶着寒风去处理琐碎的事务。晚上让老妈给我烧了姜汤，喝了以后居然不发汗。于是我猜测着病还没发出来。果然，12月1日周二下午高烧到39.1°C，老妈不得不带我去医院看病。

     先去校医院开转诊证明，那个医生一听我是39度，立马给我和我老妈一人发一个口罩让我们戴起来。。。囧。。。。被人当甲流“伺候”了。接着，去了长海医院。从正门走了10分钟走到发热门诊，挂号、抽血、问诊。医生说，感冒是肯定的，甲流倒不至于，而且他们医院也不能看甲流，要看甲流要去杨浦区中心医院。让我挂水，鉴于现在外面形势一片严峻，让我自己当心点（我怎么当心啊~~医生啊~~~你说的80%都是甲流是不是你乱猜的哇~~~）。于是，先去做了皮测，再去输液。二楼输液的房间里坐满了人。。叫号的屏幕上都已经500多号了。。。由衷得感叹“生意真好啊！”。输液很快，这时候才知道家人的可贵性！老妈啊~~~为啥我总是在生病的时候才能体会到你的温柔呢~~~~？

      输液三天，每天病房里人满为患，一大半都是因为感冒。看来，这感冒已经不是什么季节病了。。。一年四季，每个季节都是感冒高发期。顺便抱怨一下长海医院的小护士。。。技术欠佳，有待加强，建议在猪蹄上多多练习，如果是只活的猪就更好了，可以练习下怎样拔出针以后不会飙血，练习完了以后还能把猪蹄带回家做冰糖猪蹄吃，保证容易酥啊，都扎了那么多针了！。。。。。

      生病期间，事情没断过。论坛要交总结材料、助教的杂事要处理。。。。每次这些事我都是很认真的做好。但是同时，我也深深得觉得。。。我果然不是一个能够“一心两用”的人啊！能力有限、精力有限，一次也就只能做好一件事。如果有一个长期的事情要做，就要尽量减少其他杂七杂八的琐事。这些琐事虽然处理起来很容易，却占用了时间段，加上每次做完一件事就想休息，书都不想看，所以，我现在终于体会到为啥人家说上完班回来以后就不想做饭不想做家务不想看书，只想睡觉。。。。一边上班一边读书的人是多么的超人啊！我向你们致敬！

      人的一生正因为精力有限，不能十全十美，故要分清主次，有些事情，浅尝辄止，再继续干下去，非影响千秋大业不可~~~再说，如果当初我是为了这些钱，我干嘛读历史系啊~~~

     学术在召唤我~~~~是该回到正道上去了，哪怕这条路走得无比辛苦，而且前途渺茫！

 

今天晚上在一家很有意思的饭店吃的饭。这家店之前就在申报上看到了介绍，一直就很想去看看，之后小胖送我回家的时候又好几次路过四川中路这家店，我们两个都蛮好奇的。今天就去尝试了一下，没想到还真是充满了乐趣，因为无论从装修还是从菜名，甚至是服务员的吆喝都是“江湖口吻”啊，感觉就像进入武侠世界一样。。。。

1.我们坐的位子是“青城派”，小胖那边的台子上刻着“余沧海”，于是我直接叫他“掌门”了。环顾四周，我们旁边是“古墓派”、“天鹰教”，门口时“少林”和“丐帮”，里面还有“华山派”、“逍遥派”。。。。。（华山派桌子上肯定刻着“岳不群”的铭牌，就不知道哪个倒霉的男人做这个位子了。。。O(∩_∩)O哈哈~）

2. 小二（服务员都叫“小二”）给了一张纸。。。上面只有几个菜，当我们向他要菜单的时候，他居然说“我们这里没菜单，都是我们按照人头来上菜的”。。。。顿时把我们给雷住了。。。除了我按照网上的评价点了两个貌似口碑很好的菜之外，其他菜都是店家给我们决定的。。。而且都是菜端上来以后我们才知道是什么菜。。。小胖同学称之为“随机上菜”法。。。真是太新鲜了。。。更甚者，我们都不着调我们点的菜是多少钱的。。。反正。。小二说这是“江湖规矩”。。。==||||
其实菜单在墙上挂着，在“武林秘籍”那个条幅下面都是菜名。。。但是。。就是没价钱啊~！！！其实可以和小儿说要什么菜的，例如可以说“要荤的”、“要素的”。我和小胖决定下次去，要两个荤的和一个素的，至于菜式，就是让厨师随机好了，啊哈哈哈哈~~~~~~~~

3. 说下菜，太“标题党”了：

大力丸：我点的，网上的口碑菜，真名叫“徽州肉丸”，就是肉和蛋黄用米包着，以前食堂也有过。。。。小二上菜时说了“江湖规矩一人一个。多了没有”。。。网上说，上海的“大力丸”比外地的小。这东西还是不要在吃饭前

降龙十八掌：就是椒盐猪蹄，混合了花椒之类的，有6个啊~~~量还真足。真名叫“农家霸王蹄”，也是很搞笑的名字啊~~我们都很满意这个菜。。。不过这个还是适合三—四个人的量啊~~~两个人都吃不下了。。。。皮很Q啊~~~~真好吃啊~~~吃的我嘴巴发麻。。。哎。。。我果然还是不喜欢花椒！

玉龙戏珠：貌似是这个名字哈，真名是“口水鱼”。。。。不知道这个名字是哪本武侠书里的武功。。。。这个菜要趁热吃，凉了就有点腥气了。鱼肉蛮嫩的，上面撒了花生，不是很辣的，按照上海人的口味改良过了。

大慈大悲掌：其实就是手撕包菜。做成铁锅样式的，可以放在酒精炉上抄一下的。不明白为什么是这个名字。

4.其他亮点：

门口有个“金盆洗手”，不过我没试过

进门的时候，小二们大喊“XXX，幸会幸会”~~~~~

餐巾纸叫“抹布”；牙签叫暗器。。。==|||

小二收盘子的时候说“我给你乾坤大挪移一下”。。。。。

女儿红是黄酒；英雄酒师白酒；其他饮料叫凉酒

和小儿说谢谢的时候，他会说“人在江湖，不必多礼”，我每次习惯性得说“谢谢”，小二就会这么回答。。。害的我后面都不敢说谢谢了。。。。

要杯子喝饮料的时候，给上了两个碗，和电视剧里的那种还真像啊，他们说“大碗喝酒，大块吃肉”。。。。

要小二上茶水的时候，貌似喊得是“青城派（我们那桌）掌门人XXXX”，没听清楚。

结账的时候，找钱叫“给你的碎银子”，然后加了一句“人在江湖行走，请小心财物”。。。貌似是这句吧。。。

出门的时候，小二们大叫“青山不改绿水长流，XXXX”，他们这么一喊，全店的人都在看我们。。。我就光顾着向外溜，没听见后面的了。。。。

 

值得一提的是，虽然菜色普通一般，但是分量比较足，而且结账的时候，我们点了四个菜加上酒水，只要90块，真是让人觉得很惊喜啊！！！！

唯一的缺点是厕所很脏。。。

      在上海“跑步进冬天”的 近期终于把纠结的论文给写完了，算是从去年5月开始对牛奶产生兴趣以来的一个汇报工作吧，也算是为博士论文探探路。

        写的过程中，我已经在校内上更新过无数次状态了，每次都是在说我怎么怎么纠结这个论文，怎么怎么郁闷。。。。确实啊，上一次认认真真写研究性质的论文是08年的4月吧？之前的blog应该有记载的，当时将自己完全沉入一种“场域”中。我还记得，当时我们寝室还要参加评比，大家要排练节目，我还特别不乐意，以至于大家在我房间讨论的时候，我口气特别不好的请她们到别的房间谈。。。。。==|||| 好在同学们也很理解我当时的心情，转移了阵地，好让我顺利生我的“娃”。我记得我那篇论文花在电脑前打字的时间，前后也就三天吧。第一天，就是大家体谅我转移到小燕房间的那天，我整个脸就是特别严肃的，搞得我同寝室的同学都不敢跟我说话。。。。哎。。。真难得啊~~~~~好在那天将最艰难的第一部分弄出来了，字数突破了4000，所以相应的第二天就脸色好些了。。。。最后第三天，我是完全抱着快写完快省事的态度。。。。。

       这次其实也差不多，只是，我越来越“老油条”了，一直在心里安慰自己，肯定写的出来的，到了最后一天也是匆匆忙忙完事。而且，每次写完，我都是看过一遍，加点注，改两个词，然后交掉。。。。囧。。。。。不知道是不是对自己的文章太没有信心了，想着眼不见心不烦。。。。。

      这次的论文在写完的同时，我已经开始想要怎样大改了，如果之后时间上允许，资料上允许的话，我会做些结构和论述主线的大调整。现在的论述还是太平淡，太容易偏题，也太容易被人诟病了；我在想如果用事件史的做法，一方面，论述会比较完整，另一方面，主题可以根据我的叙述得到显现，也是蛮讨巧的一种做法。。。我们系的裁缝老师最擅长用这招了。。。。

       这篇论文整体来说，分析结构上采用了台湾学者蒋竹山的做法，段落安排上则和某老外差不多，顶多我比她细化了些，没法子，用的史料都是差不多的。。。。其实我估计和我们小组的某PHD做法应该是类似的，将知识和消费做了关联性考察。。。缺点也果然在写的过程中开始越发明显了，我也越发知道如果要做好，应该从哪几点入手，怎样进行突破。。。可惜现在苦于无资料。。。我现在最头疼的问题就是历史中的消费者的反应应该用什么史料，如同研究大众文化的说下层没有声音，我也觉得在近代史料中寻找消费者自身真实的声音真是蛮困难的，如果能找到的话，可以算是一大突破了。。。我所看到的关于消费文化或者商业文化的研究，都太过偏重商人的推销，虽然国货运动也算是消费者的集体反应。。。不过。。。是不是能寻找到除此之外的呢？尤其是对于陌生商品而言，消费者的接受过程是很有意思的研究课题。。。现在想找一些这方面的文献看看。

        下一篇文章可能会将方向转到企业史，一方面是为了交企业史课程的作业，另一方面，也是自己看的资料里正好有一个相关企业的全宗，不知道读完以后会不会有有趣的故事产生呢？

       这次的论文，其实自己对自己还是很失望的。我觉得果然是在写作中发现问题，一边写就在一边检讨自己，基本的文献还需要好好爬梳、分析还不够到位，尤其是对于话语分析。。。完全不在行。。。。也许可以找下社会学的同学、结论部分太弱了。。。。。哎。。每次都写不来结论。。。果然是自己在写的过程中头脑不清楚。。。而且。。。。还存在“假注”，秋秋已经为此批评了我一通了。。。。555555555555555555，我也没办法啊，拍回来的图片都忘记标注了，转印的资料又来不及核对。。。╮(╯▽╰)╭ 小聪明不可取啊~~~~~

       NE管理资料还蛮好的，就是脚注功能弱智了点。。。希望下个版本快点出来，然后改善下这个弱智的脚注功能。。。。

      检讨到此。。。。我终于可以稍微休息下。。。然后还有月底的博士生论坛要忙。。。。。。。哎。。。琐事缠身。。。。。。

     写论文的痛苦纠结过程其实和恋爱结婚还蛮相似的。以本人仅有的两次认真写论文的浅见：

       刚开始，你以为你知道要写什么，有个看起来很明确的目标，好比有个具体的对象，你对TA动心，产生了极大的兴趣，你在心里预设结果，构思整个过程。

       你了解了你的对象，你发现原来有很多棘手的问题，有时候你苦于自己没钱；有时候你苦于自己不懂方法要领；而更多时候也许你苦于你的对象早就被别人捷足先登。之后，你也许会放弃，也许不服气，产生了更大的动力去追求。

       你对你的对象有了了解之后，在没有放弃的情况下，你会越发得对TA日思夜想。吃饭的时候、上厕所的时候、走路的时候。。。。你无时无刻不在想怎么得到一个好的结果。你会和很多人讨论，听取有经验者的意见，对于各种细节都不放过，对某些关键词非常敏感。

         当你开始采取行为之后，你可能会发现，整个情况不是按照你预先设想的那样走（如果一切在你意料之中，就忽略我这些文字吧）。有时候，你以为你了解了TA，你以为你可以按照你想的那样，但是，事实上，真当你走到那步时，你会发现各种困难在阻碍你。于是，你不得不调整你自己，或者TA。磨合的过程很痛苦也很幸福，你开始知道你和TA的优缺点在哪里，不足和长处在哪里，可以处理和不可以处理的问题在哪里。如果你坚持住了，那么你可能最终会有某种结果（发文或者结婚）；如果你半途坚持不住放弃了，那么TA就是你人生中的未完成时，可能会成为你的某种心结。

        有了结果之后也并不是完全的胜利。你和TA还有很长的路要走。可能你发现你背弃了TA，开始一段新的关系；或者发现TA背弃了你,投向别人的怀抱；或者你发现原来你们从来不属于彼此。

       我为什么要用“又”呢？记得去年写那个“咖啡馆”的论文，开始写的时候就发现一个老外貌似写了我想写的东西，于是我纠结啊~~~~还好听了隔壁秋秋的话，还是硬着头皮把论文写出来了。虽然，我至今未认真得把那个老外的学位论文给看完。。。但是我是曾经发誓过不要再遇到这种事情的！为什么！为什么！为什么！在我忍受着扁桃体发炎的今天，我居然。。。居然发现之前被自己忽视的那篇文章的思路和结构。。。居然跟我那么像，于是我左瞅瞅右瞧瞧。。。结果，除了能在史料上胜人一筹以外，结论搞不好还要跟人家撞车。。。。OMG啊~！！！怎么又是老外啊！！！！我和老外是不是有仇啊！你们怎么总是抢我的思路，抢我的结构，抢我要写的DD，连牛奶都不放过啊！上次是个男鬼子，这次是个女鬼子~~~~~我跟鬼子不共戴天啊！！！

        老天啊！！！我知道我错了，我没有好好梳理文献，我前脚看文献，后脚就把它扔一边落灰。。。。但是。。。。也不用这样惩罚我啊！！！！！人家的研究意义要怎么写啊！！！！！我好想哭啊~~~~~~

       最近过的很莫名。。。莫名自己为什么那么能拖呢？还有两周的时间了，要给自己压力啊~~~已经从开学拖到现在了，老板估计已经不记得我说的了。。。。估计他都对我无语了。。。。。无论如何都要写出一篇东西来！！

      资料、文献，尤其是切入角度都没有准备好要怎么写，虽然题目已经暂定为“上海现代乳业的兴起”，还是觉得自己很一头雾水外加一头乱麻~~~~~哎。。。为啥人家写论文都可以写那么多字，我每次都是从前言综述就开始纠结，导致写论文的过程有点像挤牙膏外加憋字憋得很痛苦——陷入一种深深的自卑啊~~~~尤其当身边的人都很牛的时候，这种感觉就越发强烈了~！

      还有两周的时间了，我要是不爆发，我就要学日本武士了~~~~最对不起的就是自己和老板了~~~我没有理由不好好写出这篇论文啊~~~~！！！！！

   记得研一的时候，有两个来做讲座外国教授都推荐了这本书，加上后来在阅读到台湾学者对消费文化的论述时，这本书也是必读之一。所以，乘着研二要做报告的机会，找出来读了一下。

    整体阅读感受很不错，语言流畅，生动有趣，即使是译本也能让我感受到作者使用的语言很有可读性，没有学术背景的人，也可以作为一本随笔或者散文来读。

     论述结构很有特点，以四季比喻王朝兴衰，却是以“冬”为始，体现出作者自己独到的见解，商业和文化的交织表现得很精彩。虽然使用了大量二手文献，倒也看得出作者的解读能力很强。不过，书中还有些细节说明国外中国史研究者的功底还有待加强，例如，对“牝鸡司晨”这个典故的无知。

    总体上瑕不掩瑜。然而，值得注意的是，多数中国研究者在研究明代商业文化时总是困于“资本主义”的论述，而作者虽然能跳出这个“包围圈”，却又没有最终给出一个解释，而是把这个难题留给我们自己思考，让人有点意犹未尽啊。

   由于对Sweetness and Power感兴趣，于是想找一些相关中文学术书籍读一下。在对“糖”这种商品的研究中，中文文献中，经典之作应该是季羡林先生的《糖史》，他老人家主要还是从中西文化交流这个角度来阐述糖的作用。找到这本书的时候，我一开始还在想，既然有珠玉在前，这个题目是在不好入手。结果，我发现，作者是一个很有自己想法的人。学术研究中，做同一个题目的有很多，关键要如何表现出自己的研究意义。

     作者在开篇中提到了他的“糖文化”（P.16）——“明清至民国初年在普遍用糖的基础上经过长期的演变形成的一套广为民众接受的用糖惯用习俗，以糖寓意，表达精神寄托，反映文化理念的社会文化”。个人觉得，至少在我看到的文献中，少有这样可以对自己的研究作出总结和提出论点的，先不论对错，这种后生可畏的精神倒是值得提倡。

                                           整本书的结构清晰，论点突出，对糖这个商品的生产、流通。营销和使用的论述比较完整，虽然论述的套路很陈旧，在体系还是上值得借鉴和参考。尤其是用民俗资料来论述民众生活，其实已经涉及到了商品的消费及消费文化的形成。但是，作者没有思考到这点，颇为遗憾。因为，文中提到了民众食糖用量的上升，如果能将这种上升的过程描述的更为清晰，将市场扩大的因素和文化因素结合起来考察，也许会更精彩。我个人认为，可以利用民俗资料来论述消费对市场的促进作用，如果作者看过Sweetness and Power这本书，应该也会关注到民俗文化是否和消费形成了互动的作用，带动了糖业市场，即，文化在市场形成过程中起到了什么样的作用？我觉得这点值得后来研究者的注意。  09.08.09

延伸阅读：

季羡林：《糖史》

MINZ：Sweetness and Power

李治寰编著《中国食糖史稿》

    花了一天就读完不是因为我聪明或者读得快，而是因为，我实在没有读懂作者的叙述逻辑。看前言的时候，我尚能了解作者的写作意图，然，从第一章开始，对作者论述风格、语言用词和学术背景，我就totall得不知所云了。是因为翻译的关系吗？恐怕不然，在豆瓣书评上看到原来还不是只有我一个读得“云里雾里”。作者常常在写啊写啊的时候，就突然“插花”一下，然后就不知道他写道哪里去了，过多的细节损坏了对主线的叙述，让主题不那么明显了。

      当然，也可能是我对这种文化研究的方法是在不熟悉，总觉得它太抽象，有点不靠谱的感觉，加上本人的知识储备是在太浅薄，以至于对XX主义、XX流派、XX论在文中的不断出现，毫无感觉。

    此书某些片段还是有助于我对史料的分析，然而，最初的想法是希望能利用此书加强我对广告的分析。。。看来想法还是落空了。   09.08.17

 

       自从周四上了王德峰老师的课之后，对马克思有了的一个新的认识。觉得马克思在某些程度上真是很像金牛，但是某些方面又不像。

     首先要赞下王老师的课，虽然“哲学王子”这把年纪已经变成了“哲学国王”了，但是能将马克思主义哲学讲的深入浅出也真是太不容易了。我这个人对思辨能力很强的，善于逻辑思维的人都是很佩服的，也是因为自己的能力在这方面是很薄弱的。我现在都特别期待周四的政治课，不过只有四周是王老师上的，可惜啊。改天要把他的《哲学导论》翻出来听听。

     说下最让我认同的地方，是在讲到西方的柏拉图式的哲学传统是以理性为基础的，以认识来指导实践（大意是这样吧，我对西方哲学还不是很了解）。然后，王老师就举了个例子，这是一个关于恋爱的例子——谈恋爱是一个full in love的过程，在这个过程中，“当你以为你不爱的时候其实你已经在爱了”；接着，你就要将BF或者GF带回家给爸妈看看，这个时候就可以说是“对象”objective ；然后爸妈会问你，你为什么爱TA啊？工资？长相？人品？家世？“其实你自己也不知道为什么”，但是你还是给出了理由。呵呵，这个例子其实是论证了马克思说的，实践是在认识之前的。认识是什么时候发生的呢？是在实践遇到障碍后，也就是失恋。当失恋的时候，“你就会去图书馆寻找理由说服自己，于是你阅读了诸如《爱情心理学》这样的书，你意识到原来是因为XXX，于是你有了理论，有了认识”。O(∩_∩)O哈哈~，我觉得说得很好啊~~~

     下面是一些自己的不负责任的乱评，俺绝对不是猫猫同学这种专家水平，俺是个半吊子水的业余。。。。大家随便看看吧。马克思是一个很有意思的金牛座，但是为什么一个金牛座的会搞哲学，而且还被认为搞的不错，这点其实我还没想通过，可能他的星盘上的其他行星位置的影响吧。不过，他能写出《资本论》其实我还是能理解的。金牛对钱财的敏感，并不是说他们有多么的“财迷”，这点其实和很多星座书说的不一样。金牛对钱为什么那么敏感是因为金牛是一个很现实的星座，同时也是很物质的星座，像其他土象星座一样，金牛喜欢那些看得见摸得着的东西，而不是玄而又玄，飘忽不定的DD，所以，在马克思的哲学中，物质被摆在了一个很重要的位置——他能接受唯物论可能也是星座的影响哦。金牛喜欢钱是因为钱是能给他们带来享受生活感受生活的一个媒介，一个可以碰触而且可以掌握的实物。所以，很多金牛其实是很败家的，例如我，因为在可以让自己“活的更好”这个体验上，TA会很舍得花钱。。。。。囧。。。。。。所以，有些文章会提到，马克思是一个生活很随意的人，生活上需要恩格斯这样的友人来救济，我真是太能理解了！！！！金牛做事的特点是慢，而且有时会喜欢拖拉，主要是因为金牛个性偏于保守谨慎，总是希望做事不要出差，这和处女的完美不一样，金牛只求无过，所以在做事时总是会考虑怎么做能让大家都满意，所以马克思会拖稿。。。

      那么一个喜欢钱的星座为什么会写《资本论》呢？想想《资本论》的成书是在马克思生活最困难的时候，经济拮据的时候就凸现了钱的重要性。然而，大多数金牛并不会走向思考金钱为何如此重要的终极命题，多数金牛会本着向现实妥协的个性继续生活，这种妥协并不会给金牛带来悲观和沮丧，金牛的乐观和现实会很快让自己适应生活。而马克思，也许因为他正好读了哲学（从这点来说，貌似后天的影响也是可以从星盘上解读的），刚好哪天想研究下为什么会发生这个问题，又恰好他曾经对西方传统哲学产生了怀疑——王老师这里讲到了马克思在《莱茵报》时期遇到的一些事改变了他的想法，西方传统哲学以理性指导实践的做法其实也不符合金牛的个性，金牛不善于对抽象事物的理解，但是金牛会因为自己的这个缺点而钦佩那些在此方面的优秀人物，例如黑格尔。但是，金牛更习惯在实践中不断反思，马克思曾经遇到过一些事让他对黑格尔理论产生了怀疑，于是，金牛会在一条他认为应该怎样怎样的路上越走越远，当其他星座的人可能觉得无望的时候，金牛就是那个“不撞南墙不回头”的人。于是。。。。他就这么写出了一本《资本论》。。。一本批判赚钱的著作。。。。这让很多金牛都匪夷所思。。。。但是也许就像有的星座书上说——金牛不能困于物质和欲望，而要超越。也许，马克思就是那个认清了当时那个物质和欲望代表的世界，并且实现了超越。。。但是，这样的话，他还是个金牛吗？

     马克思曾经写过《马克思的自白》，表明自己的个人喜好，可以到这里去看。我觉得从某些偏好来看是符合金牛座的特质的，例如喜欢纯朴的品德、男人应该刚强，女人应该柔弱等等，这些都符合金牛对人际交往的要求和待人接物的看法。金牛是一个很善良单纯其实很笨的星座，同时也是对在乎的事情会异常在乎（其实就是心眼小呀~~~==||||）的星座，所以最痛恨的就是被朋友亲人欺骗，那样就等于直接在向他们说，你智商很低。。。。（明明是自己笨）。当然，金牛是尊重传统的星座，喜欢一切都按照自然规律。至于，他为什么批判力度那么强，我觉得完全是金牛被惹毛以后变成“斗牛”的结果，而且金牛对自己的东西有着超强的占有欲，无论是知识、财产，哪怕是一个人，当金牛觉得“这是我选择的，这是我的”，那么就意味着TA不会喜欢你去碰触。所以，这种变态的占有欲在被惹毛以后，后果还是蛮恐怖的。。。。

      至于说到马克思和燕妮的结合。我只能说，其实在金牛平静的外表下，总是掩藏着一个想搞怪的心~~~~水瓶座的燕妮，很可能是因为聪明被马克思喜欢，因为金牛会觉察到自己很笨（虽然打死他们也不会承认），所以，他欣赏聪明的人，如果这个聪明的人身上又有着纯朴的特点，那就更完美了。说到恩格斯。。。天蝎座的。。。为啥金牛身边的天蝎那么多呢？我觉得天蝎作为金牛的朋友还是很适合的，因为天蝎是个思考周密又恩怨分明的星座，对金牛来说，可能互补和欣赏的成分多点。虽然恩格斯很谦虚的说马克思很伟大，但是恩格斯本人也是个很传奇的人啊。。。。不过对于他误解马克思的著作，我只能说。。。金牛有时候有些思维方法并不能被天蝎理解的。。。因为金牛的思维有些摸不着边际（尽管很多人说马克思的著作很逻辑之类的），而天蝎只是按照他们的逻辑来解释，差错的话也总是难免的。。。只能怪金牛啦。

       仅提供些分析，娱乐一下拉，O(∩_∩)O哈哈~

                                                                  没看懂是因为我对里面那些思想史的学术背景非常之陌生。但是一边看我一边就在想，如果是我会怎么来写呢？在看这本书之前，我以为能看到的是达尔文思想对当时社会的影响，可是，本书的分析路径走的是分析精英人物思想和达尔文原意的差别，这种方法当然是一种高度思辨力的体现，对文本进行了深入考察。然而，如果是我，我想，我更希望从误读本身对社会产生的影响来观察但是得社会，例如，我更希望看到在报刊和小说中是怎么来看待达尔文的进化思想的呢？或者在野史笔记中又是一种什么样子的表现呢？如果反应到商品上，又是怎样一种有趣的现象呢？

     倒是书中苏东坡的一句话很值得思考“天下之祸，莫大于上作而下不应”

每年的开学前，我都有种想退学的冲动。。。。啊~~~我不要开学啊~~~~开学了，要面临重新上英语课和政治课的痛苦，要面临向老板报告暑假看档案的结果，要面临头疼的学生工作~~~~人生真是太~~~~~“充实”了~~~~o(>﹏<)o不要啊

博士新寝室很小，而且在厕所边上，我真是倒霉啊~~~~据说还晒不到太阳，又临街，又是在7楼，现在还没有热水器，纯净水又涨价了~~~这日子~~~~/T0T/~~~~~

 

昨日去文庙买书，与一书摊大叔相谈甚欢。。。下周还要去大叔那里看看所谓的50、60年代的某教师日记，虽然可能买不起~~~另外，文庙大叔非常“辣手”~！一本民国版《战后上海之各工商业》要了我70，一本50年代出版的《财务会计人员手册》要了我50——书商可恨啊~！不过依然淘到很不错的DD，大开本的《六大以前》开价20，我意思意思还了5元；《游牧民族的抉择》虽然看起来有点像盗版，但是10元的价格很是可爱啊~~就是那本《反思性历史社会学》打六折要21元，去了零头，20元。。。有点点后悔。。。。。

结果还是没有买到《马丁·盖尔归来》，看来只能去当当和卓越买了，@^@

P.S. 原价书也是可以很可爱的。。。。例如下图的《日伪上海市政府》网上已经抄到40~200元不等，旧书店也要50元左右~~~好在我当初在南京的时候没有买啊~~~~还是秋秋告诉我，上海档案馆大厅的服务部按原价卖，啊哈哈哈哈，80年代的原价是什么概念啊~~~6.95啊~~~~还有其他80年代的上档出版品，也都10元以内，我真是内牛满面啊~~~~

      上海书展从我第一次去开始就一直让我失望，每年失望程度加深，但是每年还是乖乖的花10元进去，然后出来以后再抱怨加后悔一番，这次也没有例外。

      本来是想等免费的票子的，有亲戚在那里工作，结果，实在不高兴等到下周一，就决定今天去算了，反正也就10块。这次地点回到了上海展览中心，我对这个地方印象深刻之一就是我和小胖第一次去上海书展的时候就是这里，还在某个楼梯的位置为了买书的问题吵了一架，胖某同学对我买书不看的“恶劣行径”表示了愤慨，而我则对他居然敢不让我买书表示愤怒！不过这两年我们两个的脾气都比以前好很多，例如这次胖同学由于工作的关系没法陪我，我也很理解他啦~~~啊~~~我是一个多么伟大的人啊~~~~~

       下午四点半从家里出发，避开白天人挤人的状况，免得破坏自己买书看书的心情。坐三号线到中山公园再换二号线到静安寺下来，去咖喱屋吃了晚饭（好贵啊~~~~5555），买了一个泡芙，就往常德路方向走，问了一个协管大叔，往南京西路方向走了5分钟，看到了友谊会堂和入口

     在门口买票的时候正好遇到有人在退票，就买了一张。进去以后，发现果然晚上人比较少，而且也没啥活动，嘿嘿。然后就开始暴走暴逛，也没有什么特别的路线，虽然之前在网上看了一些介绍，知道民营馆那里可能会有些书打六折，于是就往那个方向走啊走啊~~~会馆占地好大啊~~~好像迷宫啊~~~上海展览中心的俄式风格很有特色，加上又有“中苏友好”的社会主义特色，嘿嘿，倒是很值得参观的，第一次来的时候没有拍照，这次拍了些自己很喜欢的细节。

这张是从中央大厅上拍的，有点科幻和未来的感觉。。。。

这个顶是圆顶，很东正教啊~~~不过貌似伊斯兰教建筑的特色也是圆顶啊~~花纹和颜色都很PP 

门框上的花纹很奢侈，但是配上社会主义的五角星。。。。社会主义很奢侈 

这张超有感觉，关键是那个窗上的花纹繁复又美丽。。。加上这个灯光一打。。很宫廷感啊！ 

闪闪红星下的资本主义~~~

      民营馆的书让我很失望，所谓六折书只有一家是全场，而且那些书我都懒得看。万象和学友算是民营里面质量不错的了，但是全场八折。。。太没有诱惑力了，甚至连《马丁·盖尔归来》都没有！

     我从6点进去到8点半出来，在最终无奈下，买了两张地图和一本八折的《有闲阶级论》，实在是想买的继续买不起，不想买的铺天盖地~~~看来学校周围的书店和网络把我的胃口给养刁了~~~~

 

      泡了一个多月档案馆，我都有点灰心了。资料倒是很多，可是我发现我应该先做好学术史回顾的，这样可以调整好问题的方向。现在每天都有种急躁感，总觉得自己的研究做出来会和牛人做过的研究得出同样的结论。。。。而且不断在询问自己这个研究的意义在哪里。。。。我觉得我这是“间歇性学术综合症”啊~——莫名其妙的沮丧、失落、怀疑、尤其对课题对人生都充满了不确定感~~~~我果然是个内心脆弱的小孩子~！！一点也不独立~~~唉。。好烦啊~~~到底牛奶这个题目好不好做呀~~~~~妈妈呀~~~~~真怕做出来得不到认同，不能通过答辩啊~！@@

压力好大啊~~~~其实我蛮喜欢每天看书的日子。。。。可是。。。可是。。。为啥未来充满了不确定感。。。。一想到开学要去和老板汇报进展，我就觉得前途好迷茫啊~~~为了选题我昨晚又睡不好了，看着档案馆里其他人认真的看着档案，我就对自己的题目没啥信心~~~~唉。。。我干吗老是选这种为难自己的题目呢？偏偏还是自己喜欢的。。。唉。。。。。为啥我就不能选个像人家那种正常的题目呢？为啥我就是对政治类的题目不感兴趣呢~~~唉。。。为什么为什么~~~~人生好痛苦啊~！！！！

  昨天的组聚，原文发在豆瓣上，在BLOG里再特别记录下留念 图片拍的不多有点遗憾

好吧。。。实在不该偷懒不写的。。。要不然肯定要被众人pia飞的~~~~

其实，组长我是非常怕麻烦的啊~~~~而且超不喜欢自己搞聚会的。。。。于是这次聚会要先谢谢猫猫同学，都是靠她来联系各位同学，联系场地。。。。组长我很惭愧啊~~~~

组聚被我一直拖啊拖啊~~~终于。。。自己也觉得这样不行，于是决定放在暑假里解决了吧。。。。接着问题最大的就是地点和主题了。。。多亏了青山见我同学~！！在我最需要的时候出现并且提供了免费的场地~！真是太幸运了，于是上周和猫猫同学去踩点了，对场地也非常满意，嘿嘿，历史系的人通常都喜欢有历史感的场所，这次的仓库实在很合我的胃口啊！又有设计感又有故事的样子啊~~~~再次感谢青山同学在关键时刻出手相助！以及青山同学给大家特制的铜书签~~~非常赞的说！也非常有纪念意义啊！！

然后是主题，其实我觉得这个不是很重要啦，一般聚会聊八卦的情况比较多，正经的学术会比较少而且容易冷场，但是为了配合本小组的“学术女”的名称，还是要搞的像样点的吧。。。。于是采取了学术和八卦两者，大家既可以聊正经学术也可以聊各种八卦

之后又想到要带食物。。。。想想自己实在不是猫猫同学那种贤惠的人，只好拜托老妈烧了一锅银耳汤（其实是我自己想烧，老妈怕我这个厨艺白痴丢她的脸，拒绝了~~让我失去一次荼毒大家的机会~~~）但是觉得这样应该不够吧，于是去逛了超市。。。结果我老妈比我还兴奋，一直在跟我说这个可以拿给你们小朋友吃，那个可以给你们小朋友吃（我妈基本上把与我同辈的都叫做小朋友，也不管人家是不是30岁以上的大叔。。。。==|||）周六早上，老妈又特地去买了做三明治的生菜（是我突发奇想。。。结果证明。。。我果然不适合做菜！做出来的都好丑！太没卖相了！）又顺便买了点吃的。。。。于是，就看到我出门时拿了三个大袋子。。非常像逃难的。。。

由于弄三明治弄得有点晚了，加上东西太多不方便拿，就打的过来了，没想到还先到了。。o(∩_∩)o...哈哈
在准备的过程中，猫猫和V等都来了，大家一见面就聊开了，也没有陌生人的尴尬，呵呵。然后同学们就陆陆续续得来了。我特地拜托了子烈同学买了水，这里先谢谢他了，还要感谢那些带了食物来的同学们，非常谢谢你们的分享啊~~~期间，数学同学迷路了。。。俄。。。其实，我方向感也不强啊~~~通常不记路名的结果，就是指路的时候只能说某某楼或者长的某某样的某物，而不是某某路。。。。。

在一阵寒暄之后，我们这次组聚就开始了，猫猫同学介绍了带的书，并且将之作为本次组聚评选的最终大奖奖品。。。。大家之后的发言也都很精彩~！我这里特别对不起我学长~~~~555555555555~~~~~~太出洋相了~~太丢FDU的脸了~~~学长啊~~~我错了~~~以后一定要多多拜读你的大作~~~~我觉得这次的气氛还是很不错的，其实，我听的不多，多数时候都忙于弄食物。。。==||| 俄。。。。。。实在是希望大家把食物都吃完了~~~结果大家也很给我面子啊~~~以致于我回家以后老妈得知食物都吃完了，她非常高兴非常得意又非常隐晦的把自己的厨艺给夸赞了一遍。。。。（主要是拿我阿姨将绿豆汤烧糊一事。。。事实证明，金牛座虽然喜欢吃，但不一定会做菜，我和我阿姨都是典型的例子！）

本次组聚的最后，最具学术奖由数学同学获得；奖品是组长带来的没吃完的小点心一袋；最具八卦奖由那个谁同学获得，奖品是数学同学的泡芙两盒（组长错了，以后一定好好准备奖品，那个谁同学啊~~~我对不起你啊~~）；最终大奖在小夔同学的摆事实和讲道理之后，由V同学和草鱼同学获得！（这个。。。“南大碎尸案”果然很震撼啊！）奖品是猫同学赞助的外文原版书一本，由本组长和猫同学共同颁奖！

最后，大家清理战场~~互相道别~~本次组聚圆满落幕！

P.S. 组长决定自己给自己颁发劳苦功高奖（同时也颁发给猫猫同学），奖品是同学们没有带回去的食物和茶包若干。。。若有参加组聚的同学发现带去的食物没有了，很可能是在组长这里啊~~
当然，组长是不会还给你们的，啊哈哈哈，都在我肚子里啦~~~~

    虽然之前一直在下雨，而且最终也没有看到全过程，但是能够现场感受一下气氛，也蛮好的~~o(∩_∩)o...哈哈 好久没有凑热闹啦~~~难得和老妈一起看，老妈比我起劲多了，一直在骂来福士的大屏幕为什么不转播电视台的新闻，她为此忿忿不平了很久。。。。。==||| 辛苦那些外国人、外地人了，特别跑来上海，结果只看到下雨。。。。不过9点半的时候，眼看着天黑，路灯打开以后，天上黑雾浓浓，不断涌来，直到最后笼罩整个天空，让我想到哈利波特6里面那个被食死徒攻击的伦敦~~~可惜，这次日食一切正常，什么意外都没发生，我既没有穿越，也没有被外星人掳走，更没有情绪波动和潜意识爆发。。。。真是伤心郁闷~~~本来我和老妈在天亮以后准备走了，结果我抬头看到天上一个好大的圆盘啊~~~~应该不是月亮吧？嘿嘿，于是嚷嚷着，可惜照相机不够专业，录的视频也很模糊。。。可是，还是好激动哦~！！！我之后还在怀疑自己是不是看错了，把月亮看成太阳了。。。后来想想白天不是看不到月亮的吗。。。。o(∩_∩)o...哈哈，回来看视频确认我看到的的确是太阳短暂的露面啊~~~后来就被厚厚的云层给盖住了。。。。55555，看不到了。。。。

       下一个300年才能看到啊~~那时候我都已经转世了啊~~~~到时候是和谁一起看呢？

      今天在东海军工兄的BLOG中阅读了张伟然老师《英雄手段 教授生涯——关于“陈国生现象”的几点感想》，张老师曾在我参加的青年史学论坛中让我印象深刻，亦曾算是史地所“小有名气”的老师之一。那天的点评，据知情同学说，已经算是很客气了。而张老师的这篇文章让我不免感触良多，尤其是联系自己近年来写论文的一些不好的习惯，在这里应该忏悔一下。忏悔，是为了自己在未来的学术道路上端正态度，多看多学习，切不可再犯同样的错。

      仔细看了下将要发表的论文，发现不符合规范以及自作主张的小聪明做法实在不少。如将别人观点改头换面、明明是转引的文字却不表明，做注的位置比较巧妙。唯一值得欣慰的是，我还知道要做注，还算尊重他人研究成果，就是注多了点，难免让人觉得偷懒。好在邹老师曾说过，宁愿让人批评你懒，也好过态度不端正。虽然，我们可以将自己的错误归咎于国内缺乏合理完备的学术规范（即使有也很难执行），如对于抄多少字算是抄袭，引用已发表论文中多少字以上要加引号要做注，在什么位置上做注，很多同学是不清楚的；不过，这些并不能成为你偷懒甚至抄袭的理由。学术规范当然还需要我们在不断的实践中去学习摸索，但是态度一定要端正。

      再笨的鸟尚且知道爱惜自己的羽毛，踏踏实实做学问应该是每一个研究者先要学会的。也希望国内快点出台一套学术规范的标准，然后发给每个研究生和大学生，天天学习也不为过啊~！

   延伸阅读：

李伯重：《“何伟亚事件”和“亚伯拉罕案件”——从“人口史风波”谈学术规范、学术纪律与学术批评》，《中华读书报》，1998年10月7日

张伟然：《英雄手段 教授生涯——关于“陈国生现象”的几点感想》，《学术界》，2000年第3期

杨玉圣：《前车之鉴：晚近十大学案警示录 》，http://www.acriticism.com/article.asp?Newsid=4830

       昨天终于把最后一门课给结束了~~~放假了。。。虽然研究生是没有假期的。

   晚上正在上网，突然听到外面一群人大叫“北区没有美女，北区没有。。。”听的不太清楚。保安大叔立马跳出来喝止。。。然后一群小孩子嬉闹着走了。。。最牛的是。。。我们对门寝室的同学居然对喊回去“以后别来北区”~~~~哇~~~相当牛X啊~~~~

    最雷的是，今天在BBS上发现。。。这群孩子居然还是我们系的。。。哇~~~谁说我们历史系的都是书呆子啊~！！！不过。。。是不是“大水冲了龙王庙”啊~~~看到他们YC毕业PARTY后不仅光顾了北区，还去了南区、东区、本部食堂、光华楼、甚至3108~~~可爱的孩子们啊~！！！！我理解你们！祝你们前程似锦，一帆风顺~~~~

  不由自主得想到了两年前的毕业~~~想到了那些同学~~~想到了南大~~~唉。。。我们当年怎么没有他们的活力啊~~~~！！！

 

     上学期上文化人类学课认识的一个人类学的同学（算是师弟吧）最近来找我说要做一个关于牛奶的项目，让我做近代史部分，提供些史料，问我有没有兴趣。和他稍微谈了下，觉得貌似很有意思的样子呢！

      先说说题目吧。我们都喝牛奶，但是牛奶是怎么被中国人，特别是南方的汉人接受的呢？我自己马上想到的是民族主义的话语和近代的卫生的概念，例如巴氏消毒的引进这样子。一直以来都对日常生活，特别是人们如何接受很感兴趣，所以决定参加这个项目，如果能顺利开展合作一定是一个很不错的纪录片！

     再说说文化人类学中的食物。我不是这方面的专家，但是文化人类学对食物的关注，强调食物从可以被想像的到可以被食用的，例如番茄最初作为园艺欣赏性植物到后来被广泛得食用，这个过程是怎样的呢？洪导，就是那位师弟同学，似乎对味精也很有兴趣啊~~~~唉。。。我觉得这课题太适合我了。正当我做咖啡似乎进入了一个死胡同的时候，牛奶不知道会给我带来什么变化呢？

     当然，问题也是很多的。洪导给了我一份外国人做的关于日占时期卖牛奶的情况。我自信史料可以比这个洋人找得全而且多，但是却不得不佩服他的视角很好。因为牛奶并不是他研究的重点，他还是要通过研究牛奶业（或者说是同业公会）来研究日军占领下的上海，所谓的“Collaborator”到底是怎么回事。他的观点和裁缝很像，都认为，追求商业利益远胜于对国家民族的忠心。而我在想，如果我用了这些史料，我能和他有什么区别呢？

     虽然我们研究的方向不同，但是没有一个主题和以此问题，似乎写出来的也仅仅是一部XX发展史了；我也想到了民族主义话语，例如强种健体和现代化管理，但这些主题都已经极为泛化，很难再作出新意；我想做消费者的接受，但是史料要到哪里去找呢？这些问题都很困扰我，让我无法将现有的研究重心完全转移到牛奶上去。

    还是希望在之后的史料阅读中能让我找到一个好的问题切入！

据说复旦前阵子文图也清仓了。。。我居然不知道。。。。清仓书好便宜啊~~~我买了30多本，花了110多吧。带我去的子烈同学上上周买了40多本，花了130；今天买了50多本，也花了100多。按照页数算，100页以内1元，然后是2元、3元、4元，最高5元。我们都是很疯狂的小孩子。今天挑书的时候，把一捆捆的书丢来丢去的，被管理员说了，然后我们两个顺便把周围买书的同学惊悚了一把，别人手里都是几本几本的拿。。。。我们是十几本十几本，算帐的时候，光是敲那个“废弃”的章就老半天，让我很有成就感啊。。。。。买书是一种病啊！！！！

顺便参观了上师大。记得以前来过，但是都没有好好看过；这次有导游。。。嘿嘿，话说导游同学很负责啊~~~不但带我参观了慰安妇纪念馆（在地下室，很阴森的感觉，展览做的不错，虽然展品少了点，但是关键在于意义！）；还请我吃了午饭（跑老远吃打卤面。。。==||| 我还是太善良了，下次敲个贵点的，o(∩_∩)o...哈哈）。还看到了传说中的“学思湖”，拍了几张花痴照。。。由于怕下午下大雨，所以就提前回来了，改天还是想再来看看的，尤其眼馋他们资料室那些档案啊~~~~吼吼~~~~不过走之前又去扫了一遍书。。。。。|||

 

     自从上过吴老板的史料学的课程之后，就发现自己对近代史史料的情况原先一直处于两眼一抹黑的情况，也不知道是在南大的时候老师上课说了我没好好听，还是老师根本没讲过。总之，我觉得类似这种工具类的课程实在应该成为一个有系统的的连续性课程，请经验丰富的老师来给每个想进入史学界的小年青好好上上，这样可以避免今后在做研究时少走弯路，至少当你想做一个题目的时候，你知道该去看哪些书。

    所以，在上完吴老板的课的去年暑假里接连看了几本史料学的书，收货还是很大的。例如，原先茜茜姐介绍的陈恭禄先生的书虽然有点“政治正确”的词语，但是察其写作年代，我觉得已经很不容易了。国内学者的史料学，我看过的有张宪文祖师爷爷（俺EX老板的老板）、张玉法先生（台湾学者，号称“法老”囧）；张革非先生（怎么都是姓张的呀~~~==|||）。

     张宪文爷爷的书算是陈先生那本书的续本吧，对各种史料出版品介绍的很详细，特别是介绍了台湾和一些国外的情况（主要还是台湾方面介绍的比较多），考虑到这本书出版年代在80年代中期，所以这很难得，颇有点“开风气”的感觉了（为啥我想到了张广智老师。。。。学术界姓张的好多啊~~~~）

    张革非先生的书成书与90年代，自然内容会比张爷爷和陈先生的书要多，这本书介绍的书目也比较详细。就是人名方面不是很统一，阅读的时候要注意。

    张玉法先生的《中国现代史史料指引》是这三本中我推荐一读的。台湾学者对国外学术研究一直保持很高的敏感度，虽然近年来大陆学者奋起直追，仍然有很大的差距。就这本书来说，我觉得这位法老先生不但对台湾藏当情况了若指掌，而且对国外的有关中国史的藏档情况也很熟悉。而且所列书目真是让人绝望啊~！~~~

     以上是关于国内学者的史料学。这两天，正好把以前美女海归老师帮我复印的Chinese HistoryA Manual, Revised and Enlarged  中关于晚清和民国部分的拿出来翻阅了下。又按照里面的介绍，今天在理图的外教中心找到了State and Economy in Republican China A Handbook for Scholars (Harvard East Asian Monographs)  就史料介绍方面，我想这两本外文书都有点类似国内的史料学的书。然而，不同之处在于，两者的理论性介绍很少，实用性资料介绍很多，对大陆和台湾方面的介绍都非常到位，也可能是参照了一些相关书籍。但是，State and Economy in Republican China  特别之处就在于它不但介绍了各地藏档情况，而且挑出了一些原始档案做分析，当然，面向对象是那些老外，所以，还把档案中那些公文用语用中文、罗马拼音和英文分别标出，还摘录了原载《北京档案史料》的《怎样阅读民国公文》，我觉得相当有意思。而且第二卷中，把第一卷中作为分析的原始档案全部原件复印列出，可以非常直观的阅读这些档案。我认为，这种做法，非常适合刚进入历史系想要做研究的“新鲜人”，不但让他们知道有哪些档案，放在什么地方，而且知道档案长什么样子，要怎么读。我个人认为，作为一个新人第一次去档案馆读档案的时候，如果之前对档案能有个大致了解和认识的话，会比较迅速上手。否则，大家也知道，第一次看到竖排繁体字，还是那种极草极飘的，心情是怎样的了。。。反正我是调整了好久才进入状态的。

      所以说，不是我崇洋媚外什么的，老外的有些做法的确值得我们好好学习学习，思考思考。对于史料学这门课，现在有的历史系要么就不开，要么就放在研究生阶段开，或者是在上通史课的时候顺带说下，但是我认为这样效果相当不好。我的看法是应该作为一门专门性和系统性课程，在历史系二年级的时候上，并允许一年级生旁听。而且国内现在也很缺乏类似国外的研究手册这样贴心的“小棉袄”和过来人之言，一切都要靠自己摸爬滚打，顶多老板给你耳提面命一下。只有先授人以渔，才能使人钓得好鱼啊！